Verrines

Riz condé
- biscuit aux amandes
- apricots sautés aa vanille et à la miel
- coulis d’ apricots
- panna cotta de riz

Sans sucre
- Biscuit au chocolat sans sucre
- Mousse au chocolat fondant sans sucre
- Morceaux d’ananas au vanille
- Crème légère au citron vert

Tiramisu
- biscuit de cacao parfumé au café et à l’amaretto
- sauce de chocolat fondant au café
- panna cotta de mascarpone