Confiserie
- wenst u een geschenkje, wat chocolaatjes, een doosje pralines of lekkere dessertkoekjes?
- op dinsdag, woensdag of donderdag kan je steeds geholpen worden
- bij Studio Broos ( ons chocolade atelier)
- STUDIO BROOS IS ALLE DAGEN OPEN TIJDENS DE FEESTDAGEN, behalve op 25/12/24 en 01/01/25
chocolade repen
marsepein
- marsepein rol 200g
- marsepein patatjes in chocolade 120g
- marsepein met hazelnootpasta
marshmallows
lolly’s
- lolly’s in witte, melk- en fondantchocolade
hazelnootpasta
- pure hazelnootpasta, al dan niet met fijne feuilletine
fruitgommetjes
Cakes
- Altijd lekker bij de koffie
- chocoladecake met chocoladesaus
- sinaasappelcake met kokosschilfers
- citroencake
Truffels van fondant chocolade 70%
- ook in versie met zachte karamel
Chocolade eiwit-cakes
- Amandel zanddeeg met zeezout
- Krokante snippers van hazelnoot
- Eiwitschuim
- Melk- of fondant chocolade
Rotsjes
- Amandelstiften, gepofte rijstparels, gekonfijte citroen of appelsien, omhuld met witte, melk-, of fondantchocolade
Dessertkoekjes
- Bokkenpootjes met hazelnootpasta of ganache van chocolade
- Zandkoekjes
- Amandelcakes
- Florentines
Tabletten om te breken
- Fondant- en melkchocolade tablet met hazelnoten en amandelen
Chocolade met krokante nougatine
Studentenhaver
- Chocolade met amandelen of hazelnoten, gekonfijte appelsien, pistache, gedroogde veenbessen
Orangetten
- Gekonfijte sinaasappelschillen omhuld met fondant- of melkchocolade
