jan andries

glaasjes

Chocolade mousse

  • cacaobiscuit
  • chocoladesaus
  • ganache van bittere chocolade (66%)

Tiramisu

  • cacaobiscuit geparfumeerd met koffie en amaretto
  • chocoladesaus met koffie
  • panna cotta van mascarpone

Riz condé

  • amandelbiscuit
  • gebakken abrikozen met vanille en honing
  • coulis van abrikozen
  • panna cotta van rijst

glas pistache - zwarte kers

  • pistacheroomijs
  • sorbet van zwarte kers
  • crumble van vanille
  • coulis van zwarte kers
  • €9 per glas