Puur brood
Natuurlijk gefermenteerde broden gemaakt met bloem van gecertificeerde tarwes van superieure kwaliteit, Geen additieven, alleen bloem en water. Het deeg wordt traag gekneed en krijgt min. 18u de tijd om te rijzen om zo smaak en textuur te ontwikkelen.
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/kerstboom.jpg)
Eindejaarsfolder 2023
- Onze eindejaarsbrochure voor 2023 is zonet verschenen. Je kan hem downloaden via deze link (PDF).
- Wij wensen u alvast een prettige en lekkere eindejaarsperiode toe en een gezond en veilig 2024!
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20150429-Jan-Andries-brood-009.jpg)
Zuiver spelt
- bron van voedingsvezels
- rijk aan fosfor
- heerlijk bij koude gerechten
- bij kazen
- bij fijne charcuterie
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20170329-Jan-Andries-1107.jpg)
Tourte de Meule
- traditioneel en authentiek lichtbruin brood
- bereid met steengemalen tarwe CRC T80
- zeer rijk aan mineralen, vitamines en vezels
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20150429-Jan-Andries-brood-045.jpg)
Le pain des gaults
- tarwe en rogge
- heerlijk bij fijne vleeswaren
- bij vlees in saus, wild
- en karakterkazen
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20150429-Jan-Andries-brood-019.jpg)
Meergranen
- bloem van geroosterde maïs
- tarwebloem, gerstemeel en tarwekiemen
- zonnebloempitten, gierst sesamzaad
- geel en bruin lijnzaad, gehakte soja
- heerlijk bij zachte kazen, fijne vleeswaren
- en gerookte vis
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20150429-Jan-Andries-brood-074.jpg)
Le terron
- tarwe en boekweit
- arm aan gluten
- heerlijk bij fijne vleeswaren,
- grillades, gebraad, wild
- en verse kazen
- ook mogelijk met vijgen, noten en rozijnen (weekend)
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20150429-Jan-Andries-brood-029.jpg)
Volkorenmeel
- rijk aan mineralen en voedingsvezels
- vergemakkelijkt de darmtransit
- heerlijk bij hors d’oeuvres, wild,
- zachte of gesmolten kazen
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20170329-Jan-Andries-1098.jpg)
Vruchtenbrood
- desembrood van spelt, tarwe en rogge
- daarbij toegevoegd : geel en bruin lijnzaad ,gierst, sesamzaad, zonnebloempit,, hazelnoot uit de Piemonte en natuurlijk fruit : abrikozen, rozijnen, blauwe en rode bes.
- lekker als ontbijtkoek, als tussendoortje en bij kazen
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20170329-Jan-Andries-1143.jpg)
Tafelbroodje
- desembroodje (tarwe of boekweit)
- makkelijk te verdelen in grove stukken bij soep, voorgerecht of pastaschotel
![](https://patisseriejanandries.com/images/_productBox/20170329-Jan-Andries-1035.jpg)
Stokbrood
- 100% zuiver tarwe
- natuurlijk gefermenteerd
- vervaardigd op de oude traditionele franse wijze