jan andries

verre chocolat - stracciatella

• glace au chocolat
• glace stracciatella
• sauce au chocolat
• base croustillant au chocolat
• €9 le verre

verre orange sanguine - chocolat

• glace au chocolat
• coulis d’orange sanguine
• sorbet à l’orange sanguine
• base croustillant au chocolat
• 9€ le verre

verre vanille - praliné

• glace à la vanille
• glace pralinée à la noisette
• sauce caramel et noisettes caramélisées
• base croustillant au caramel
• 9€ le verre

verre pistache - cerise noire

• glace à la pistache
• sorbet de cerise noire
• base croustillant à la vanille
• coulis de cerise noire
• 9€ le verre

verre 5 / Blue Mountain

• glace au café
• glace au Baileys
• sauce au café
• biscuit de cacao et feuilletine
• au verre €8

verre banane - mangue - chocolat

• sorbet au chocolat
• sorbet à la mangue - banane
• base croustillant
• coulis de fruit dela passion
• 9€ le verre

verre praliné - abricot

• glace pralinée à la noisette
• sorbet à l’abricot
• base croustillant au caramel
• coulis d’abricot
• 9€ le verre

verre chocolat - cerise noire - vanille

• glace au chocolat
• sorbet à la cerise noire
• chantilly à la vanille
• crumble au chocolat
• coulis de cerise noire
• 8 € le verre

verre litchi - framboise - vanille

• sorbet à la framboise
• sorbet au lychee
• crumble à la vanille
• coulis de framboise et de grenade
• 9€ le verre

verre fraise - vanille

• glace à la vanille
• sorbet à la fraise
• jus de fraise
• base croustillant à la vanille
• 9 € le verre

Taïnori

• Parfait de vanille
• Crème glacée au chocolat
• Biscuit croustillant aux noix et riz soufflé et chocolat

Monte Carlo

• Shortcrust
• Pistachio ice cream
• Parfait of nougat and caramel

Pralino

• Biscuit croustillant avec rognures de noisettes
• Crème glacée à la vanille
• Rognures croustillantes de noisettes
• Crème glacée aux noisettes

Hérisson

• Boisettes caramélisées
• Crème glacée à la vanille
• Crème glacée aux noisettes

Lapin

• Biscuit aux amandes
• Crème glacée à la vanille
• Sorbet aux framboises

Coccinelle

• Biscuit aux amandes
• Crème glacée à la vanille
• Sorbet aux fraises

Ours

• Biscuit au chocolat
• Crème glacée à la vanille
• Crème glacée au chocolat
• 4-6-8 pers

Petite agneau

boites de 1/2 l crème glacée et sorbets

• Crème glacée: vanille, chocolat, stracciatella, café, praliné, pistache, amandes, nougat
• Sorbet: fraises, framboises, fruits de la passion, noix de coco,
• Frisco : vanille et chocolat fondant ; chocolat fondant ou fraises et chocolat blanc

Montélimar

• Biscuit aux amandes
• Sorbet aux framboises
• Crème glacée au nougat de Montélimar

Sucettes glacées

• les sorbets : fraise , framboise, mango/chocolat
• vanille, chocolat, caramel, café, praliné, speculoos