jan andries

Tartes à la crème glacée

Petite agneau

Montélimar

  • Biscuit aux amandes
  • Sorbet aux framboises
  • Crème glacée au nougat de Montélimar

Taïnori

  • Parfait de vanille
  • Crème glacée au chocolat
  • Biscuit croustillant aux noix et riz soufflé et chocolat

Monte Carlo

  • Shortcrust
  • Pistachio ice cream
  • Parfait of nougat and caramel

Pralino

  • Biscuit croustillant avec rognures de noisettes
  • Crème glacée à la vanille
  • Rognures croustillantes de noisettes
  • Crème glacée aux noisettes

Hérisson

  • Boisettes caramélisées
  • Crème glacée à la vanille
  • Crème glacée aux noisettes

Lapin

  • Biscuit aux amandes
  • Crème glacée à la vanille
  • Sorbet aux framboises

Coccinelle

  • Biscuit aux amandes
  • Crème glacée à la vanille
  • Sorbet aux fraises

Ours

  • Biscuit au chocolat
  • Crème glacée à la vanille
  • Crème glacée au chocolat

boites de 1/2 l crème glacée et sorbets

  • Crème glacée: vanille, chocolat, stracciatella, café, praliné, pistache, amandes, nougat
  • Sorbet: fraises, framboises, fruits de la passion, noix de coco,
  • Frisco : vanille et chocolat fondant ; chocolat fondant ou fraises et chocolat blanc